Vital Country Dýňová mouka BIO 1 kg

BIO Dýňová mouka natural
BIO dýňová mouka je jemně mletá ze štýrských dýňových semínek pocházejících z ekologického zemědělství v Rakousku. Vyrábí se bez pražení, takže semínka neprocházejí žádnou tepelnou úpravou a mouka si zachovává svůj přirozený charakter, barvu i chuť.
Tento produkt bývá někdy označován také jako dýňový protein, v obou případech se však jedná o totožnou surovinu se stejným složením i možnostmi použití, pouze pod jiným obchodním názvem.

Chuť dýňové mouky je jemná, lehce oříšková a přirozeně dýňová, což z ní dělá univerzální surovinu pro každodenní vaření i pečení. Výborně se hodí do chleba, placek, slaných i sladkých těst, stejně jako k zahušťování polévek, omáček nebo do domácích kaší a smoothie, kde dodá zajímavou chuť i barvu.
Díky nízkému obsahu sacharidů je BIO dýňová mouka oblíbenou volbou při Low Carb i Paleo stravování. V kuchyni nabízí široké možnosti využití a osloví každého, kdo hledá chuťově výraznou alternativu ke klasickým moukám.

Výživové údaje na 100 g

Energie
1684 kJ / 402 kcal

Tuky
14,0 g

z toho nasycené mastné kyseliny
2,6 g

Sacharidy
2,6 g

z toho cukry
1,6 g

Vláknina
12,0g

Bílkoviny
60,0 g

Sůl
1,0 g

Složení
99% dýňová mouka z mletých odtučněných dýňových výlisků*, 1% sůl.
*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a chladu.
Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla.
Země původu
Rakousko