Popis produktu
Senzorický profil
Směs 100 % kávových zrn Arabika, která naši odborníci vybírají přímo v místech jejich původu. Výsledkem je dokonalá kombinace sladkosti a příjemné nakyslosti. Aroma velmi jemně připomíná karamel a čerstvě upečený chléb.
Původ
Směs kávových zrn Arabika z Brazílie a Peru. Brazilská přírodní Arabika z regionu Santos přispívá ke sladkosti a struktuře šálku. Z Peru je do směsi přidána „promytá Arabika“: při použití tohoto dodatečného kroku zpracování v místě původu jsou kávová zrna ponechána asi 3 dny v nádržích s vodou. Fermentace ovlivní chuť kávy, která se vyznačuje větší svěžestí a výraznější kyselostí a vůní.
- balení 1kg
