Gelová potravinářská barva je vysoce koncentrovaná a vhodná pro široké využití při pečení a zdobení. Skvěle se hodí k barvení potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu, máslových i dalších krémů a dalších cukrářských směsí. Díky hustší gelové konzistenci se barva snadno dávkuje a rovnoměrně zapracovává do hmoty. Vysoká koncentrace umožňuje dosáhnout výrazného odstínu již s malým množstvím barvy, aniž by se zbytečně měnila konzistence připravované směsi. Gelovou barvu využijete při zdobení dortů,... Celý popis
Koupit za 83 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Gelová potravinářská barva je vysoce koncentrovaná a vhodná pro široké využití při pečení a zdobení. Skvěle se hodí k barvení potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu, máslových i dalších krémů a dalších cukrářských směsí.
Díky hustší gelové konzistenci se barva snadno dávkuje a rovnoměrně zapracovává do hmoty. Vysoká koncentrace umožňuje dosáhnout výrazného odstínu již s malým množstvím barvy, aniž by se zbytečně měnila konzistence připravované směsi.
Gelovou barvu využijete při zdobení dortů, cupcakes, zákusků, sušenek, cake pops i dalších dezertů. Intenzitu výsledného odstínu lze jednoduše upravit množstvím přidané barvy.
Použití: Malé množství gelové barvy přidejte do potahovací nebo modelovací hmoty, marcipánu, krému či jiné vhodné cukrářské směsi a důkladně zapracujte nebo promíchejte. Barvu přidávejte postupně, dokud nedosáhnete požadované intenzity odstínu. Díky vysoké koncentraci doporučujeme začít s velmi malým množstvím. Dávkování: 05.2 Ostatní cukrovinky - 3,7 g/kg, 05.4 Dekorace, polevy a náplně - 6,2 g/kg
Hlavní výhody:
• vysoce koncentrovaná gelová potravinářská barva
• vhodná do potahovacích a modelovacích hmot
• vhodná k barvení marcipánu a krémů
• stačí malé množství pro dosažení výrazného odstínu
• snadné dávkování a rovnoměrné zapracování
• umožňuje regulovat intenzitu výsledné barvy
Složení:
glycerin E422, propylenglykol E1520, barvivo E133, oxid křemičitý E551, konzervant sroban draselný E202, emulgátor polysorbát 80 E433, regulátor kyselosti kyselina citronová E330
Ilustrační foto.
Díky hustší gelové konzistenci se barva snadno dávkuje a rovnoměrně zapracovává do hmoty. Vysoká koncentrace umožňuje dosáhnout výrazného odstínu již s malým množstvím barvy, aniž by se zbytečně měnila konzistence připravované směsi.
Gelovou barvu využijete při zdobení dortů, cupcakes, zákusků, sušenek, cake pops i dalších dezertů. Intenzitu výsledného odstínu lze jednoduše upravit množstvím přidané barvy.
Použití: Malé množství gelové barvy přidejte do potahovací nebo modelovací hmoty, marcipánu, krému či jiné vhodné cukrářské směsi a důkladně zapracujte nebo promíchejte. Barvu přidávejte postupně, dokud nedosáhnete požadované intenzity odstínu. Díky vysoké koncentraci doporučujeme začít s velmi malým množstvím. Dávkování: 05.2 Ostatní cukrovinky - 3,7 g/kg, 05.4 Dekorace, polevy a náplně - 6,2 g/kg
Hlavní výhody:
• vysoce koncentrovaná gelová potravinářská barva
• vhodná do potahovacích a modelovacích hmot
• vhodná k barvení marcipánu a krémů
• stačí malé množství pro dosažení výrazného odstínu
• snadné dávkování a rovnoměrné zapracování
• umožňuje regulovat intenzitu výsledné barvy
Složení:
glycerin E422, propylenglykol E1520, barvivo E133, oxid křemičitý E551, konzervant sroban draselný E202, emulgátor polysorbát 80 E433, regulátor kyselosti kyselina citronová E330
Ilustrační foto.
Parametry
| Výrobce | Food Colours |
| Barva | modré |
