Glenfiddich 40y 43,8% 0,7 l (holá láhev)

Glenfiddich 40 Y.O. je ultra prémiové mistrovské dílo skotského palírenského umění, vytvořené unikátním systémem nepřetržitého míchání čtyř dekád starých sudů, což z něj činí jednu z nejvyhledávanějších investičních whisky světa. Tato výjimečná čtyřicetiletá single malt whisky je vrcholem řemeslné zručnosti palírny Glenfiddich a vyrábí se v přísně limitovaném počtu lahví pro celý svět. Výrobní proces využívá metodu zvanou „remnant vatting“ (zbytkové míchání), kdy se sudy vybrané pro aktuální vydání propojí v kádi se zbytky předchozí čtyřicetileté šarže. Tento proces vytváří fascinující kontinuitu chuti a tekutou historii sahající hluboko do minulého století. Whisky se lahvuje v sudové síle, nefiltruje se za studena a její starobylý charakter je ukryt v ručně vyráběné kožené či dřevěné kazetě s unikátním číslováním. Chuť: Neuvěřitelně bohatá, plná a vrstvená; na patře dominuje sušené ovoce, luxusní hořká čokoláda, černá káva, pečená jablka, závan staré kůže, lanýžů a hluboké dubové dřevo s nekonečným hřejivým závěrem. Aroma: Extrémně komplexní a hluboké, s vůní sušených švestek, rozinek, tmavého medu, včelího vosku, cedrového dřeva a jemného kouře z doutníků. Barva: Velmi tmavá, hluboká mahagonová s olejnatou strukturou. Servírování: Podávejte výhradně čistou při pokojové teplotě. Nalijte ji do profesionální degustační sklenice a nechte ji alespoň 15 až 20 minut dýchat – až časem se naplno otevřou všechny vrstvy čtyřiceti let zrání.