Whisky, ve které dostaly hlavní slovo divoké kvasinky Glenmorangie Private Edition No. 10 „Allta“ je limitovaná single malt whisky uvedená v roce 2019 jako desáté pokračování experimentální série Private Edition. Tentokrát se palírna nezaměřila na neobvyklý sud, ale na něco mnohem menšího – původní divoký kmen kvasinek objevený na ječmeni Cadboll rostoucím nedaleko palírny. Kvasinky Saccharomyces diaemath pomohly vytvořit výrazně ovocný, krémový a lehce pečivový charakter, který se od běžného stylu... Celý popis

Koupit za 1 769 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Whisky, ve které dostaly hlavní slovo divoké kvasinky

Glenmorangie Private Edition No. 10 „Allta“ je limitovaná single malt whisky uvedená v roce 2019 jako desáté pokračování experimentální série Private Edition. Tentokrát se palírna nezaměřila na neobvyklý sud, ale na něco mnohem menšího – původní divoký kmen kvasinek objevený na ječmeni Cadboll rostoucím nedaleko palírny. Kvasinky Saccharomyces diaemath pomohly vytvořit výrazně ovocný, krémový a lehce pečivový charakter, který se od běžného stylu Glenmorangie příjemně odlišuje. Whisky následně zrála v sudech po bourbonu a byla lahvována bez filtrace za studena při výrazné síle 51,2 % alkoholu.

Banán, mandarinky a vůně čerstvého pečiva

Ve vůni se objevují sušenky, čerstvě upečené pečivo a jemné květinové tóny, které doplňuje pomerančový květ, zralý banán a vanilka. Chuť je hedvábná, zakulacená a díky vyšší síle také pořádně intenzivní. Krémová vanilka se postupně propojuje s mandarinkami, pomerančovým sirupem, sladovým těstem a jemným kořením připomínajícím hřebíček. Lehce kvasnicová stopa přidává whisky neobvyklou hloubku, aniž by působila rušivě. Závěr je dlouhý, vyvážený a nechává doznívat sladké citrusy, koření a jemnou pečivovou sladkost. Několik kapek vody pomůže otevřít ovocnější a krémovější vrstvy.

Proč si vybrat Glenmorangie „Allta“?

Původní divoké kvasinky
Unikátní kmen nalezený na místním ječmeni přináší nezvykle ovocný, krémový a pečivový charakter.

Desátá Private Edition
Limitovaná edice uzavírá první desítku experimentální série Glenmorangie a nabízí skutečně odlišný příběh výroby.

Výrazná síla 51,2 %
Vyšší obsah alkoholu zachovává plnou chuť, pevnou strukturu a dlouhé kořenité doznívání.

Složení: voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Glenmorangie
Značka Glenmorangie
Objem 0.7 l
Alkohol 51.2 %
Země původu Skotsko
Druh balení karton