Xantanová guma je prášek bez chuti a vůně, který slouží jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor v jednom. Pro své unikátní vlastnosti se z ní stala populární složka mnoha potravin, ale používá se zejména jako náhrada lepku při pečení bezlepkových receptů. Během přípravy jídel se chová podobně jako želatina, ale je výhradně rostlinného původu, a proto je vhodná i pro vegany.
Koupit za 75 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
84 %
Xanthanová guma - GymBeam Balení (g): 100 g
Doprava:
47 Kč
Skladem
75 Kč
Koupit za 75 Kč
92 %
Xanthanová guma - GymBeam Balení (g): 100 g
Doprava:
47 Kč
Skladem
75 Kč
Koupit za 75 Kč
96 %
GymBeam Xanthanová guma 100 g
Doprava:
59 Kč
Skladem
75 Kč
Koupit za 75 Kč
Popis
Xantanová guma je prášek bez chuti a vůně, který slouží jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor v jednom. Pro své unikátní vlastnosti se z ní stala populární složka mnoha potravin, ale používá se zejména jako náhrada lepku při pečení bezlepkových receptů. Během přípravy jídel se chová podobně jako želatina, ale je výhradně rostlinného původu, a proto je vhodná i pro vegany.
Parametry
| Výrobce | GymBeam |
| Hmotnost | 100 g |
