- Chuť a aroma: Kukuřičná mouka má mírně sladkou chuť s nádechem po kukuřici. Aroma je příjemné a má specifickou vůni kukuřičných klasů. Tato chuť a aroma se přenáší do pokrmů, do kterých je kukuřičná mouka přidávána. - Použití: Kukuřičná mouka má mnoho různých použití v kuchyni. Je často používána k přípravě kukuřičného chleba, placků, muffinů, koláčů a dalšího pečiva. Tato mouka je klíčovou složkou pro přípravu kukuřičných tortill, tamale, arepas (tradiční pokrm z Jižní Ameriky) a mnoha druhů... Celý popis

Koupit za 120 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

-

Chuť a aroma: Kukuřičná mouka má mírně sladkou chuť s nádechem po kukuřici. Aroma je příjemné a má specifickou vůni kukuřičných klasů. Tato chuť a aroma se přenáší do pokrmů, do kterých je kukuřičná mouka přidávána.

-

Použití: Kukuřičná mouka má mnoho různých použití v kuchyni. Je často používána k přípravě kukuřičného chleba, placků, muffinů, koláčů a dalšího pečiva. Tato mouka je klíčovou složkou pro přípravu kukuřičných tortill, tamale, arepas (tradiční pokrm z Jižní Ameriky) a mnoha druhů těstovin, jako je kukuřičná polenta. Může být také použita jako pojivo nebo zahušťovadlo do omáček a polévek. Bezlepková.

-

Nutriční hodnota: Kukuřičná mouka je bohatá na sacharidy a obsahuje vlákninu, což ji činí energeticky výživnou. Obsahuje také některé vitamíny a minerály, jako je vitamín B3 (niacin), vitamín B6, kyselina listová, železo, hořčík a fosfor. Kukuřičná mouka neobsahuje lepek, což z ní činí vhodnou volbou pro osoby trpící celiakií nebo nesnášenlivostí lepku.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Hari Masa
Množství 1000 g
Druh kukuřičné
Bezlepkové ano