Kilchoman Saligo Bay 46% 0,7 l (karton)

Pětiletý Kilchoman postavený na rašelině a sudech po bourbonu

Kilchoman Saligo Bay je výrazně nakouřená single malt whisky z ostrova Islay, pojmenovaná podle divoké zátoky na západním pobřeží ostrova. Původní vydání vzniklo spojením pětiletých whisky, které zrály výhradně v sudech po bourbonu. Ty ponechávají dostatek prostoru mladému, energickému destilátu palírny a jeho typické kombinaci rašeliny, citrusů, sladového ječmene a pobřežních tónů. Zároveň přidávají vanilku, med, kokos a jemný karamel, které suchý kouř příjemně zakulacují. Whisky je lahvována při 46 %, bez filtrace za studena a bez dodatečného přibarvování.

Citronová kůra, pečená jablka a suchý kouř

Ve vůni se nejprve prosazuje popelavý rašelinový kouř, mořský vzduch a lehká slanost. Pod nimi se postupně otevírá vanilka, med, kokos, oříšky, citrusová kůra a sladší tón pečených jablek. Chuť je svěží, přímočará a poměrně suchá, s citronem, angreštem, jablečným kompotem, karamelem a sladovým základem. Kouř během ochutnávání nabírá na intenzitě a přechází k popelu, pepři a lehce minerální stopě. Závěr je středně dlouhý, suchý a vytrvale kouřový, s doznívající citronovou kůrou, vanilkou, mořskou solí a kořenitým dubem.

Proč si vybrat Kilchoman Saligo Bay?

Zrání pouze v sudech po bourbonu
Čistý vliv amerického dubu nechává vyniknout citrusy, vanilku, sladový destilát a výraznou rašelinu.

Pětiletý Islay single malt
Mladší věk přináší živý, energický charakter s intenzivním kouřem a svěží ovocností.

Přirozené provedení
Whisky je lahvována při 46 %, bez filtrace za studena a bez dodatečného přibarvování.

Složení: voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.