Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. Špaldová mouka polohrubá  je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta. Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe... Celý popis

Koupit za 362 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. Špaldová mouka polohrubá  je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.

Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná. 

Složení:

 

100 % špaldová mouka polohrubá BIO

 

Skladování:

 

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

 

Průměrné výživové údaje ve 100 g

Energie:
1447 kJ / 341 kcal
Tuky:
1,1 g
z toho nasycené nemastné kyseliny:
0,18 g
Sacharidy:
69,7 g
z toho cukry:
0,7 g
Vláknina:
4,2 g
Bílkoviny:
11 g
Sůl:
0 g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Pro-bio
Bio ano