The Balvenie The Week of Peat 14y 48,3% 0,7 l (tuba)

The Balvenie 14 Y.O. Week of Peat je jedinečná čtrnáctiletá skotská single malt whisky zrozená z experimentu, která kombinuje typickou medovou sladkost palírny Balvenie s jemným, bohatým rašelinovým kouřem. Tato whisky je součástí oceňované řady The Balvenie Stories, která oslavuje lidské příběhy a nečekané experimenty v palírně. Vznikla jako pocta jednomu týdnu v roce, kdy palírna čistí své kotle a tradičně zpracovává nakuřovaný slad z místní rašeliny. Lahvuje se při vyšší síle 48,3 % alkoholu a bez filtrace zastudena, což jí dává plné tělo, intenzivní texturu a dokonale vyvážený profil, kde kouř nedominuje, ale skvěle doplňuje charakteristický styl značky. Chuť: Sametově jemná a plná, s tóny tekutého medu, citrusů a vanilky, které se postupně halí do vrstev jemného rašelinového kouře, dubového dřeva a lehkého skořicového koření. Aroma: Bohatý a nasládlý kouř z rašeliny vyvážený tóny čerstvých citrusů, krémového toffee, medu a jemného květinového nektaru. Barva: Zářivě a jasně zlatá. Servírování: Skvěle chutná čistá z degustační skleničky, kde se krásně rozvine kouřové aroma. Přidáním pár kapek vody potlačíte sílu alkoholu a zvýrazníte sladké medové jádro.