VanaVita BIO Špaldová mouka celozrnná hladká 1 kg

BIO Špaldová mouka celozrnná hladká má lehce oříškovou chuť a vysoký obsah vlákniny

BIO Špaldová mouka celozrnná hladká obsahuje jemně namletá zrna špaldy včetně jejich obalů, a díky tomu je zdrojem vlákniny. Špalda je jednou z nejstarších pěstovaných obilnin. Přestože byla často nahrazována šlechtěnou pšenicí, v posledních letech začala její popularita opět narůstat. Mouka z ní vyrobená se může pochlubit unikátní lehce oříškovou chutí a vůní. Proto ji vyhledávají především lidé, kteří se zajímají o aktivní životní styl.

 

V kuchyni ji využijete při sladkém i slaném pečení. Skvěle se hodí do těsta na palačinky, koláče či sušenky. Využít se dá ovšem také při přípravě domácího chleba a dalších druhů slaného pečiva. Můžete s ní nahradit bílou mouku, a získat tak alternativu knedlíků nebo těstovin nebo. Je v BIO kvalitě a díky čistě rostlinnému původu se dá použít také při přípravě veganských pokrmů.   

 

BIO Špaldová mouka celozrnná hladká a její výhody

- vyrábí se mletím celých zrn špaldy

- má vysoký obsah vlákniny

- je v BIO kvalitě 

- ideální do lívanců, palačinek nebo sladkého pečivo 

- hodí se na přípravu domácího chleba a dalšího pečiva

- je vhodná pro vegany

     

Složení

BIO špaldová celozrnná mouka hladká    

                         

Tabulka nutričních hodnot

Nutriční hodnoty
100 g
*RI 

Energetická hodnota
1470 kJ / 348 kcal
17,5 %

Tuky
3,12 g
4,5 %

 z toho nasycené
0,45 g
2,3 %

Sacharidy
71,39 g
27,5 %

   z toho cukry
0,89 g
1 % 

Vláknina
9,19 g
 

Bílkoviny
13,15 g
26,3 %

Sůl
0,01 g
0,2 %

 
* Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal).       

                    

Upozornění

Uchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Alergeny: Alergeny jsou vyznačeny ve složení tučně.