GymBeam Brazilská 1 kg

Brazilská káva - celá kávová zrna na přípravu lahodného šálku kávy s příjemnými tóny ovoce a čokolády Brazilská káva obsahuje celá zrna, ze kterých si po namletí připravíte lahodnou čerstvou kávu. Získá si vás svou plnou ovocnou chutí s jemnými čokoládovými tóny. Vyznačuje se minimální hořkostí a nízkou kyselostí, díky čemuž ji vyhledávají milovníci kávy po celém světě. Její skvělé vlastnosti ještě umocňuje střední stupeň pražení City+ roast, který je zárukou harmonické chuti i vůně. Jedná se o jednodruhovou (single origin) 100% arabiku, takže obsahuje pouze zrna stejného původu. Máme tak jasno, z jaké oblasti tato káva pochází a víme, jaký chuťový profil bude mít. To se nedá říct u směsí kávových zrn, které mají původ z různých farem s odlišnými klimatickými podmínkami pro pěstování. Zrna této kávy pocházejí z kávovníku arabského (arabika). Ve srovnání se zrny z kávovníku statného (robusta) jsou chuťově výraznější a mají zpravidla nižší obsah kofeinu. Pěstuje se v brazilském regionu São Paulo, kde mají kávovníky ideální podmínky pro svůj růst. V této oblasti má původ hned několik druhů káv. A právě tento typ, který nese jméno po přístavu Santos, se považuje za pravý klenot mezi brazilskými kávami. Brazilská káva je velmi oblíbená na přípravu espressa i filtru, hodí se však i na další kávové nápoje, jako je cappuccino či latté. Oceníte ji i v případě, že na chystání kávy používáte moka konvičku, french press, aeropress i jiné metody. Povzbudí vás při práci i učení a zpříjemní každodenní požitek z pití kávy. Její lahodná chuť navíc skvěle vynikne i v kávových dezertech.